Polyporus

Polyporus ist eine Speisepilzart aus der Familie der Stielporlingsverwandten, auch unter dem Namen Eichhase bekannt. Der Polyporus wächst meist in dichten Büscheln und auf Baumstämmen. Der Pilz wächst in Buchen- sowie Eichenwäldern, hauptsächlich findet man ihn in Nordamerika und in Asien, speziell im Kaukasus Gebiet und Sibirien. In Europa findet man ihn eher selten. Im TCM spielt der Vitalpilz eine wichtige Rolle. Der Pilz riecht leicht mehlig und der Geschmack ist nussig und bitter.

Polyporus Bio (120 Kapseln)

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