Hibiskus

Hibiskusblüten (Hibisci flori) sind pinke große Blüten des Hibiskusstrauchs und werden auch Eibisch genannt. Der Hibiskus gehört zur Familie der Malven und kommt ursprünglich aus tropischen und subtropischen Gegenden wie Asien. Die knallbunten Blüten lassen sich ideal als Tee zubereiten. Der hellrote Hibiskustee ist in arabischen und orientalischen Ländern auch als Karkady bekannt. Der Geschmack des Hibiskustees erinnert an fruchtigen Preiselbeeren und wird gerne auch als kalter erfrischender Sommerdrink serviert.