Bärlauch geschnitten Bio 250g
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Bärlauch, auch bekannt als Allium ursinum, ist eine beliebte Pflanze in der Küche und in der Naturheilkunde. Er gehört zur Familie der Lauchgewächse und wächst vor allem in Laubwäldern und feuchten Gebieten Europas. Die charakteristischen herzförmigen Blätter des Bärlauchs erscheinen im Frühling und verströmen einen intensiven Knoblauchgeruch. Dieser Duft macht ihn leicht erkennbar und unterscheidet ihn von ähnlichen Pflanzen. Die Blätter können frisch verwendet oder zu Pesto, Suppen oder Salaten verarbeitet werden, um den Gerichten eine würzige Note zu verleihen.
Bärlauch aus kontrolliert- biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Anwendung:
Zum Verfeinern von Saucen, Marinaden, Suppen und Kräuterbutter.
Inhalt:
100% Bärlauch geschnitten aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Einwaage:
250 Gramm
Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Herkunft:
EU-Landwirtschaft
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