Fruchtige Açai-Bowl mit Hanfsamen
Zutaten (für 1 Portion)
Für die Bowl
9 EL Kokos Joghurtalternative
50ml Kokosdrink
1 EL Biotiva Açai Pulver
½ Banane
50g Himbeeren
50g Heidelbeeren
Als Topping
1 TL Biotiva Kakao Nibs
1 TL Biotiva Kokoschips
1 EL Haselnussmus
1 Kiwi
6 Himbeeren
6 Heidelbeeren
Zubereitung (Zeit: 30min)
1. Die Banane in kleine Stücke schneiden und mit der Kokos Joghurtalternative, Kokosdrink, Himbeeren, Heidelbeeren und Açai Pulver in einem Standmixer pürieren.
2. Das Püree in eine Schale geben. Eine Kiwi schneiden und das Püree toppen mit den Kiwischeiben, Haselnussmus, Kakao Nibs, Himbeeren, Heidelbeeren, Kokoschips und Hanfsamen. Fertig.
